Основные свойства солода Карафа III:
Применяется при приготовлении следующих сортов пива:
Характеристики солода Weyermann CARAFA III
Цветность сусла ЕВС |
1300 ― 1500 |
Область применения | темное, альт, бок, черное |
Рекомендуемая доля в засыпи | до 5% |
Производитель | Weyermann, Германия |