Пивні дріжджі APRO Strong dark ale (фасовані), 10 г

APRO Strong dark ale - англійський штам дріжджів верхового бродіння. Дріжджі мають високу ефективність та універсальність. З допомогою цього штаму можна приготувати дивовижні напої з легким фруктовим та естерним ароматом. Вони не впливають на смакові властивості пива, завдяки чому можна повноцінно розкрити натуральний смак і аромат солоду та хмелю.

Дріжджі для виробництва міцних сортів пива, можуть застосовуватися для приготування Stouts, Porters і ягідних вин. Кінцевий аромат нейтральний.

Характеристики

• флокуляція: висока.
• седиментація: середня.
• толерантність до алкоголю: 12%.
• дозування 60-100 г/гл
• температура бродіння 12-22 °С.