Набір для настоювання Drink it Квас купецький темний

Набір для квасу приготований зі спеціально підібраної суміші солодів з додаванням житнього ферментованого солоду, який забезпечує темний колір і виражений житній аромат.

У набір додано спеціальні дріжджі, які додатково надають напою ледь помітний медовий аромат. Чудово втамовує спрагу та бадьорить.

Рецепт приготування

1. Квасну основу з основного пакета висипати в 3-х літрову банку, залити фільтрованою або кип'яченою водою температурою не вище 30 ºС.
2. Додати 5 ст. ложок цукру.
3. Внести дріжджі з пакета в комплекті, перемішати і поставити в тепле місце на 1 добу.
4. Відфільтрувати, розлити по пластикових пляшках, додати 5-10 шт. родзинок (або 1 чайну ложку цукру) в пляшку, закупорити і поставити в тепле місце до надування пляшки.
5. Охолодити. Напій готовий до вживання.

Родзинки замість цукру зроблять напій ароматнішим і освіжаючим, додадуть квасу різкості. Якщо ви любите солодкий варіант квасу, додайте цукру на ваш смак.