Солод пивоварний обпалений Карафа (Сarafa II), EBC 1100-1200, 1кг

Weyermann Сarafa II - смажений спеціальний солод, який виробляється з високоякісного ярого ячменю. Цей ретельно обсмажений солод додасть нотки еспресо, кави та шоколадний аромат, а також незначний, але помітний смажений післясмак. Він створює непрозоре пиво з темно-коричневим кольором. Weyermann Сarafa II підходить для будь-якого темного лагера або елю.

Застосовується при приготуванні таких сортів пива:

1. Темне пиво типу Мюнхенер або Кульмбахер.
2. Міцне пиво.
3. Пиво Альт (Старе).
4. Пиво Бок (Подвійне).
5. Чорне пиво (Schwarzbier).
6. Salvator Bockbier.
7. Stout.
8. Porter.