|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Солод пивоварний спеціальний Карабельдж (Сarabelge), EBC 30-35, 1кг
Weyermann CARABELGE - це смажений у барабані карамельний солод, виготовлений із німецького ячменю, який можна використовувати для отримання м'яких і стриманих нот та ароматів карамелі, водночас, надаючи нотки сухофруктів і горіхів. Він надає медового відтінку готовому пиву.
Рекомендовано до застосування в таких сортах пива:
- Бельгійські спеціальні сорти.
- Бельгійське світле пиво.
- Бельгійське темне пиво.
- Бельгійський Амбер.
- Бельгійське пиво Дабл.
- Бельгійське пиво Тріпл.
| Солод: | Сarabelge |
| Колір (EBC): |
30 - 35 |
| Частка в засипу: | до 30 % |
|
Результат у готовому пиві: |
Стриманий м'який карамельний смак, медовий колір |
