|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Солод пивоварний карамельний Карамюнх (Сaramunich) Туре III, EBC 140-160, 1кг
Солод Caramunich III (Weyermann) - виготовлений з добірного пивоварного ячменю. Завдяки спеціальній технології виробництва досягається майже повна карамелізація зерна. Цей солод являє собою золотисто-коричневі зерна і забезпечує бурштиновий до темно-мідного колір пива. Має виражений карамельний аромат з нотками випічки.
Рекомендовано до застосування в таких сортах пива:
- Темне.
- Святкове.
- Солодове.
- Поживне.
- Розливне.
- Легке.
| Солод: | Сaramunich Туре III |
| Колір (EBC): |
140 - 180 |
| Частка в засипу: | 1% - 10% |
|
Результат у готовому пиві: |
Підвищення повного смаку, посилення аромату солоду, поліпшення пивної піни, повнота і насиченість смаку, насичений колір пива |