Засіб для освітлення Coobra Turbo Clear Mega Pack, на 100 л

Coobra Turbo Clear Mega Pack - ефективний, двокомпонентний засіб для освітлення сусла та вина. Ідеально підходить для освітлення як цукрових, зернових так і фруктових заторів. Ідеально підходить для використання з великими пачками дріжджів Coobra XXL 100 літрів.

Основна функція освітлювача - зв'язувати й осаджувати дріжджову клітину, яка зависає у викинутому заторі. При цьому усувається не приємний дріжджовий запах, сусло набуває прозорого кольору і легкого аромату шампанського. Готовий питний дистилят після дистиляції буде значно вищої якості.

Час освітлення 24 години. Об'єм пакета розрахований на 100-120 літрів сусла.

Інструкція із застосування

1. Акуратно злити сусло, що відкинуло, з дріжджового.
2. Додати вміст пакету «А» (золь кремнієва кислота). Ретельно перемішати та залишити відстоюватися на 2 години.
3. Додати пакет "В" (хітозан). Вступаючи в реакцію із залишками дріжджів, хітозан зв'язує їх у колоїдні сполуки, які поступово осідають на дно. Залишіть відстоюватись на 24 – 48 годин для повного освітлення.

Склад

Кремнієва золь (пакет А), хітозан (пакет B).