Средство для осветления Coobra Turbo Clear Mega Pack, на 100 л

Coobra Turbo Clear Mega Pack - эффективное, двухкомпонентное средство для осветления сусла и вина. Идеально подходит для осветления как сахарных, зерновых так и фруктовых заторов. Идеально подходит для использования с большими пачками дрожжей Coobra XXL 100 литров.

Основная функция осветлителя - связывать и осаждать дрожжевую клетку, которая зависает в выброшенном заторе. При этом устраняется не приятный дрожжевой запах, сусло приобретает прозрачный цвет и легкий аромат шампанского. Готовый питьевой дистиллят после дистилляции будет значительно высшего качества.

Время осветления 24 часа. Объем пакета рассчитан на 100-120 литров сусла.

Инструкция по применению

1. Аккуратно слить отбродившее сусло из дрожжевого.
2. Добавить содержимое пакета "А" (золь кремниевая кислота). Тщательно перемешать и оставить отстаиваться на 2 часа.
3. Добавить пакет "В" (хитозан). Вступая в реакцию с остатками дрожжей, хитозан связывает их в коллоидные соединения, которые постепенно оседают на дно. Оставьте отстаиваться на 24 - 48 часов для полного осветления.

Состав

Кремниевая золь (пакет А), хитозан (пакет B).