Винні дріжджі для Coobra Madras, 10 г

Сухі дріжджі Coobra Madras - застосовуються для ферментації червоних вин.

Можна використовувати у виноробній промисловості для фруктових, виноградних, напівсолодких, солодких і міцних вин. Це селекційні дріжджі, розроблені в лабораторних умовах, з використання спеціального штаму дріжджової клітини Saccharomyces Cervisie, покращують смак, аромат і міцність напою.

Використання

1. Одна пачка дріжджів використовується на 25 літрів.
2. Перед додаванням в основний об'єм фруктового сусла, дріжджі слід змішати з невеликою кількістю теплої води 22-25 °С, настояти 25-30 хвилин.
3. Після закінчення цього часу, дріжджі починають активно працювати.
4. Дріжджову масу виливають в основне сусло.

Рекомендації

• дотримуйтесь рекомендованої температури;

• використовуйте живильне середовище.