Количество
|
Стоимость
|
||
|
Винные дрожжи Coobra Madras, 10 г
Сухие дрожжи Coobra Madras - применяются для ферментации красных вин.
Можно использовать в винодельной промышленности для фруктовых, виноградных, полусладких, сладких и крепких вин. Это селекционные дрожжи, разработаны в лабораторных условиях, с использование специального штамма дрожжевой клетки Saccharomyces Cervisie, улучшают вкус, аромат и крепость напитка.
Применение
- Одна пачка дрожжей используется на 25 литров.
- Перед добавлением в основной объем фруктового сусла, дрожжи следует смешать с небольшим количеством теплой воды 22-25 °С, настоять 25-30 минут.
- По истечении этого времени, дрожжи начинают активно работать.
- Дрожжевую массу выливает в основное сусло.
Рекомендации:
• соблюдайте рекомендуемую температуру;
• используйте питательную среду.