Кількість
|
Вартість
|
||
|
Винні дріжджі для Coobra Madras, 10 г
Сухі дріжджі Coobra Madras - застосовуються для ферментації червоних вин.
Можна використовувати у виноробній промисловості для фруктових, виноградних, напівсолодких, солодких і міцних вин. Це селекційні дріжджі, розроблені в лабораторних умовах, з використання спеціального штаму дріжджової клітини Saccharomyces Cervisie, покращують смак, аромат і міцність напою.
Використання
- Одна пачка дріжджів використовується на 25 літрів.
- Перед додаванням в основний об'єм фруктового сусла, дріжджі слід змішати з невеликою кількістю теплої води 22-25 °С, настояти 25-30 хвилин.
- Після закінчення цього часу, дріжджі починають активно працювати.
- Дріжджову масу виливають в основне сусло.
Рекомендації
• дотримуйтесь рекомендованої температури;
• використовуйте живильне середовище.