Зерновий набір Мюнхенський пшеничний Ель

Мюнхенський пшеничний Ель – це світле пиво з м'яким золотистим відтінком і природною мутністю. Його смак відрізняється ніжними пшеничними нотками, які гармонійно поєднуються з легким фруктовим ароматом, зокрема банану та гвоздики.

Це пиво з насиченим, але збалансованим профілем, що ідеально підходить для поціновувачів класичних німецьких елів.

Основні характеристики:

1. Початкова щільність (SG): 1,049
2. Вміст алкоголю: 5,3 %.
3. Гіркота: 12,2 IBU.
4. Колір: 11 EBC.

Наведені вище показники можуть відрізнятися від заявлених залежно від обладнання та технології затирання, яку застосовує пивовар.

Склад набору:

Солод

1. Солод пивоварний Pilsner
2. Солод пивоварний Munich Type 2.
3. Солод пивоварний Wheat.

Хміль

1. Хміль Magnum (DE).
2. Хміль Hallertau Blanc (DE).

Дріжджі

1. Дріжджі верхового бродіння

Глюкоза для карбонізації пива у пляшках

Для приготування пивного сусла з цього набору потрібне пивоварне обладнання та початкові знання процесу пивоваріння.