Кількість
|
Вартість
|
||
|
Освітлювач для пива Whirlfloc, 2.5 г
Освітлювач Whirlfloc - ефективний натуральний освітлювач для пивного сусла з екстракту морських водоростей. Застосовується в пивоварінні для освітлення сусла, збільшення обсягу готового пива завдяки ефективному осадження білка.
Переваги використання
• поліпшення осадження білків;
• зменшення часу варіння;
• поліпшення згортання білків;
• поліпшення фільтрованості;
• збільшення виходу сусла;
• підвищення стійкості від холодного помутніння.
Спосіб застосування
Вводиться на етапі кип'ятіння сусла за 5-10 хвилин до кінця варіння, але не раніше.
Витрата
2,5 г на 25 - 50 літрів сусла.
Цей освітлювач складається з порошку і подрібнених, у процесі транспортування, таблеток.