Набір для настоювання Drink it Ром золотистий

Ром Золотистий – набір для настоювання від Drink it, що створює напій із багатим смаком і теплим золотистим відтінком, натхненний класичними традиціями ромоваріння.

Напій вражає теплим і збалансованим смаком, де деревні, фруктові та пряні ноти гармонійно переплітаються. Аромат ніжний і насичений – із солодкувато-горіховими відтінками, фруктовою кислинкою та легким пряним шлейфом.

Дубова тріска додає напою витончених деревних нот, сушене яблуко – легких фруктових акцентів, а кедровий горіх надає ніжної горіхової солодкості. Кардамон забезпечує приємну пряність, чорнослив додає насиченого димного відтінку, а цикорій завершує букет легкою гірчинкою.

Рецепт приготування

1. Всі інгредієнти зсипати в банку, залити алкоголем і відправити на 10 днів у темне місце, збовтувати щодня.
2. Процідити через кілька шарів марлі, перелити напій в банку, повернувши в неї чорнослив і тріску.
3. Витримати напій ще тиждень, після чого - ретельно профільтрувати, при необхідності - злегка підсолодити (краще - чорним тростинним цукром).
4. Знову поставити банку з тріскою на відстоювання, в цей раз - на місяць. По закінченні цього терміну повторно профільтрувати.
5. Поставити в темне місце, дати відпочити 5 днів.

Тривалість приготування напою становить 45 днів.