Набор для настаивания Drink it Кальвадос яблочно-грушевый домашний

Кальвадос  это французский яблочный бренди, в зависимости от времени выдержки, кальвадос может иметь разные характеристики вкуса и аромата.

Яблочные ароматы преобладают в кальвадосе, а дубовая щепа придает ароматы ванили, пряностей и дуба

Рецепт приготовления

1. Залить содержимое пакета 1,5 л водки, спирта или самогона двойной перегонки крепостью 40%.
2. Настоять 10 дней в темном месте. В процессе настаивания встряхивать 1 раз в сутки.
3. Отфильтровать.
4. Добавить столовую ложку сахара (15-20 г), перемешать до полного растворения.
5. Поставить в темное место, дать отдохнуть 3 дня.
6. Разбавить 40% основой до 3-х литров. Можно разбавить меньше, тогда вкус будет насыщеннее.
7. Поставить в темное место, дать отдохнуть напитку еще 2 дня после разбавления.

Длительность приготовления напитка составляет 15 дней.