Зерновой набор Бельгийский стаут

Этот превосходный бельгийский стаут обладает насыщенным "поджаренным" вкусом с шоколадными и кофейными нотами в сочетании со слегка терпким фруктовым мотивом, который достигается благодаря использованию типично бельгийских дрожжей.

Основные характеристики:

Плотность: 15%.
Содержание алкоголя: 6,5%.
Горечь: 28 IBU.
Цвет: 65 EBC.

Приведенные выше показатели могут отличаться от заявленных в зависимости от оборудования и технологии затирания, которую применяет пивовар.

Состав набора:

Солод

Солод светлый Рremium Рilsner.

Солод Карамюнх (Сaramunich) Тype III.

Cолод жженый Карафа (Сarafa I).

Солод жженый Карафа (Сarafa III).

Солод Special W.

Хмель

Хмель Жатецкий (Saaz).

Дрожжи

Пивные дрожжи Fermentis S-33.

Декстроза

Для приготовления пивного сусла из этого набора требуется пивоваренное оборудование и начальные знания процесса пивоварения.