Цедра апельсина (сладкая), 1 г

Цедра апельсина - это высушенная кожура фрукта. Апельсин представляет собой очень вкусный и полезный фрукт, который относится к семейству Рутовые. Цвет у него оранжевый, а по вкусу он свежий, сочный и сладкий.

Сушеная цедра апельсина очень полезна, поскольку содержит белки, углеводы, большое количество витаминов, макро и микроэлементов, мононенасыщенных и насыщенных жирных кислот.

Калорийность сухой цедры апельсина составляет примерно 95-100 калорий.

Применяют цедру апельсина в кулинарии, косметологии, в лечебных целях, а также для настаивания алкоголя и производстве пива Hoegaarden.

Цедра апельсина, используется во многих рецептах пива благодаря своему насыщенному цитрусовому аромату. Также используется в ликеро-водочных изделиях, настойках и ликерах.