Зерновой набор Мюнхенский пшеничный Эль 

Мюнхенский пшеничный Эль - это светлое пиво с мягким золотистым оттенком и естественной мутностью. Его вкус отличается нежными пшеничными нотками, которые гармонично сочетаются с легким фруктовым ароматом, в частности банана и гвоздики.

Это пиво с насыщенным, но сбалансированным профилем, идеально подходит для ценителей классических немецких элей.

Основные характеристики:

1. Начальная плотность (SG): 1,049
2. Содержание алкоголя: 5,3 %.
3. Горечь: 12,2 IBU.
4. Цвет: 11 EBC.

Приведенные выше показатели могут отличаться от заявленных в зависимости от оборудования и технологии затирания, которую применяет пивовар.

Состав набора:

Солод

1. Солод пивоваренный Pilsner
2. Солод пивоваренный Munich Type 2.
3. Солод пивоваренный Wheat.

Хмель

1. Хмель Magnum (DE).
2. Хмель Hallertau Blanc (DE).

Дрожжи

1. Дрожжи верхового брожения

Глюкоза для карбонизации пива в бутылках

Для приготовления пивного сусла из этого набора требуется пивоваренное оборудование и начальные знания процесса пивоварения.