Зерновой набор Кристалл АПА

Кристалл АПА - это светлый американский пейл-эль, который отличается ярким ароматом цитрусовых и цветочных нот. Сочетание хмеля придает пиву насыщенную горечь, идеально сбалансированную с мягким солодовым вкусом. Этот освежающий напиток прекрасно подойдет для любителей хмелевых сортов пива с выразительным характером.

Основные характеристики:

1. Начальная плотность (SG): 1,055
2. Содержание алкоголя: 5,5 %.
3. Горечь: 40 IBU.
4. Цвет: 11,8 EBC.

Приведенные выше показатели могут отличаться от заявленных в зависимости от оборудования и технологии затирания, которую применяет пивовар.

Состав набора:

Солод

1. Солод пивоваренный Pale Ale.
2. Солод пивоваренный Munich Type 1.
3. Солод пивоваренный Carapilsen.
4. Солод пивоваренный Melanoidin.

Хмель

1. Хмель Columbus (US).
2. Хмель Sorachi Ace (US).
3. Хмель Crystal (US).

Дрожжи

1. Дрожжи верхового брожения

Ирландский мох

Глюкоза для карбонизации пива в бутылках

Для приготовления пивного сусла из этого набора требуется пивоваренное оборудование и начальные знания процесса пивоварения.