|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Зерновой набор Крушовице Черное
Сладковатое пиво с легким, прекрасно сбалансированным ароматом хмеля, приятно солодовым характером и, как правило, суховатым послевкусием.
Основные характеристики:
- Плотность: 12,3%.
- Содержание алкоголя: 3,9%.
- Горечь: 14,8 IBU.
- Цвет: 54,8 EBC.
Приведенные выше показатели могут отличаться от заявленных в зависимости от оборудования и технологии затирания, которую применяет пивовар.
Состав набора
Солод
- Солод венский (Vienna Malt).
- Солод карамельный Карабогемиан (Сarabohemian).
- Солод обожженный Карафа (Сarafa III).
Хмель
- Хмель Подвязный (Хмель Подвязный).
- Хмель Жатецкий (Saaz).
Дрожжи
Декстроза
Для приготовления пивного сусла из этого набора требуется пивоваренное оборудование и начальные знания процесса пивоварения.