Зерновой набор Каскад АПА 

Каскад АПА - это американский пейл-эль с яркими фруктово-цитрусовыми нотами, которые создаются исключительно благодаря сочетанию сортов хмеля. Свежий и ароматный, он имеет сбалансированную горечь и насыщенный вкус без искусственных добавок.

Это пиво идеально подойдет для ценителей хмелевых сортов с естественным фруктовым характером.

Основные характеристики:

1. Начальная плотность (SG): 1,050
2. Содержание алкоголя: 5 %.
3. Горечь: 25 IBU.
4. Цвет: 17,7 EBC.

Приведенные выше показатели могут отличаться от заявленных в зависимости от оборудования и технологии затирания, которую применяет пивовар.

Состав набора:

Солод

1. Солод пивоваренный Pale Ale.
2. Солод пивоваренный Pilsner.
3. Солод пивоваренный Melanoidin.
4. Солод пивоваренный Caraaroma.

Хмель

1. Хмель Chinook (US).
2. Хмель Cascade (US).

Дрожжи

1. Дрожжи верхового брожения

Глюкоза для карбонизации пива в бутылках

Ирландский мох

Для приготовления пивного сусла из этого набора требуется пивоваренное оборудование и начальные знания процесса пивоварения.