Зерновой набор Фальконерс ИПА

Фальконерс ИПА - это насыщенное пиво, приготовленное с применением сухого охмеления, что придает глубокий и богатый хмелевой аромат. Бленд хмелей Falconer's Flight с акцентом на Chinook и экспериментальные сорта создает яркие ноты цитрусовых, сосновой смолы и тропических фруктов. Идеально подходит для ценителей интенсивных и ароматных IPA.

Основные характеристики:

1. Начальная плотность (SG): 1,063
2. Содержание алкоголя: 7,1 %.
3. Горечь: 52,3 IBU.
4. Цвет: 14 EBC.

Приведенные выше показатели могут отличаться от заявленных в зависимости от оборудования и технологии затирания, которую применяет пивовар.

Состав набора:

Солод

1. Солод пивоваренный Pale Ale .
2. Солод пивоваренный Munich Type 1.
3. Солод пивоваренный Melanoid.
4. Солод пивоваренный Carapils.
5. Солод пивоваренный Caramunich Type 2.

Хмель

1. Хмель Chinook (US).
2. Хмель Хмель Falconer's Flight (US).

Дрожжи

1. Дрожжи верхового брожения

Ирландский мох

Глюкоза для карбонизации пива в бутылках

Для приготовления пивного сусла из этого набора требуется пивоваренное оборудование и начальные знания процесса пивоварения.