Стеклянная колона Moonshine 1,5 дюйма, 3 колпачка

Стеклянная колонна Moonshine 1,5" — это стильное и высокоэффективное решение для изготовления крафтовых ароматных дистиллятов (виски, бурбона, бренди, фруктовых чач и кальвадоса). Прозрачный корпус позволяет наглядно наблюдать за физико-химическими процессами внутри и полностью контролировать барботаж на каждом уровне.

Благодаря использованию медных колпачков напитки приобретают особую мягкость и полностью избавляются от неприятных серных соединений, сохраняя богатую органолептику исходного сырья.

3-уровневая тарельчатая колонна позволяет получить дистиллят высокой степени очистки (крепостью около 80–88%), сохранив при этом яркий аромат и вкус сока или солода.

Основные преимущества
• полный визуальный контроль: прозрачный корпус из боросиликатного стекла позволяет точно регулировать подачу мощности и охлаждения, ориентируясь на уровень флегмы и интенсивность барботажа.
• высококачественная медь: медные колпачки эффективно связывают соединения серы, что критически важно при работе с зерновыми и фруктово-ягодными брагами.
• стабильность работы: колпачковая система обеспечивает устойчивый барботаж даже при незначительных колебаниях нагрева или подачи воды.
• прочность и герметичность: конструкция скреплена надёжными шпильками из нержавеющей стали, а пищевые силиконовые прокладки гарантируют полную герметичность и отсутствие посторонних запахов.
• универсальное подключение: стандартный зажим 1,5" позволяет легко установить колонну на большинство современных перегонных кубов и аппаратов.

Технические характеристики
• тип соединения: зажим 1,5";
• количество уровней (тарелок): 3;
• материал колпачков: медь;
• материал корпуса: термостойкое боросиликатное стекло;
• материал элементов каркаса: пищевая нержавеющая сталь;
• уплотнители: термостойкий пищевой силикон.