|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Солод ржаной шоколадный Chocolate Rye, EBC 400-700, 1кг
Chocolate Rye Malt - это специальный обжаренный солод, изготовленный из ржи. Он относится к категории темных (шоколадных) солодов и используется как специальный ингредиент для придания пиву насыщенного темного цвета, а также выраженных шоколадных, кофейных и пряных нот во вкусе и аромате.
Используется в производстве таких стилей пива, как портеры, стауты, темные эли и другие креативные рецепты, где требуется темный цвет и насыщенный аромат.
Характеристики
| Солод: | Chocolate Rye Malt |
| Цвет (EBC): |
400 - 700 |
| Доля в засыпи: | до 5 % |
| Результат в готовом пиве: |
Добавляет темный цвет, шоколадные, кофейные и пряные ноты. |
