Солод для дистилляции Distilling Barley, EBC 3-5, 1 кг

Distilling Barley - это базовый солод, специально разработанный для производства дистиллятов, таких как виски. Он изготавливается из качественного ячменя и имеет высокое содержание ферментов и экстракта, что делает его идеальным для использования в дистилляции.

Distilling Barley характеризуется высоким уровнем ферментативной активности, что обеспечивает эффективное разложение крахмала на ферментированные сахара, а также оптимальным содержанием экстракта, который способствует получению высокой концентрации сусла. Благодаря мягкому и нейтральному вкусовому профилю этот солод позволяет в полной мере раскрыть нюансы дистилляции.

Используется в производстве дистиллятов, включая шотландский и ирландский виски, зерновые спирты и другие алкогольные напитки.

Характеристики