Такая царга используется при перегонках браг склонных к обильному пенообразованию. Пользуясь смотровым окном Вы можете своевременно на подъем пены из куба в царгу при закипании и принять соответствующие меры. Это поможет Вам избежать неприятных последствий захлеба и возможно даже спасти Ваш сырец!
Данной решение является компромиссным по сравнению с конструкцией Диоптр-Царга. Оно, конечно, дает намного меньший обзор и ограниченный угол, по сравнению с трубным диоптром, но и стоимость гораздо ниже. Такое решение рекомендуется дял винокуров с опытом, так как с помощью гаечного диоптра значительно сложнее осуществлять контроль выброса пены, чем при помощи трубного или стеклянной царги. Это требует определенного опыта. Именно поэтому начинающим винокурам мы советуем обратить внимание в первую очередь именно на трубный диоптр и стеклянную царгу.