Цена за сыроварню указана без мешалки!
Мешалка односкоростная с программированием времени старта и остановки: +8500 грн.
Мешалка с программированием скорости, направления, времени старта и остановки: +11500 грн.
Профессиональная сыроварня
Предназначена для приготовления сыра из молока в автоматическом режиме.
Температура нагрева молока от +20 до +85°С
Основные функции:
- Пастеризация молока (нагрев и охлаждение через водяную рубашку)
- Заквашивание молока (термостатичный цикл)
- Ферментация молока (термостатичный цикл)
- Нагрев сырного зерна
- Приготовление популярных сыров: Брынза, Гауда, Качотта, Адыгейский, Тильзитер, Эмменталь, Чеддер, Пармезан и др.
Технические характеристики:
Мощность - 2.0 +2.0 кВт
Напряжение - 220 В
Диапазон температур - 20...85 С
Тип - ПРО
Объем чаши - 55 л
Габариты - 90*60*70 см
Точность термоконтроля - 0,1 С
Минимальный объем молока - 25 л