Спиртовые дрожжи "Хмельные", 100 гр.
Идеально для приготовления напитков! Одна упаковка для приготовления 25 литров браги.
Еще с незапамятных времён славянский народ был экспертом в приготовлении спиртных напитков в домашних условиях. Эта традиция существует и сейчас.
Одним из самых главных компонентов для приготовления крепких напитков являются дрожжи, которые в процессе своей жизнедеятельности перерабатывают сахар в спирт, то есть являются катализатором при брожении.
Всего дрожжевых грибов насчитывается около 1500 видов, но для приготовления напитков подходят только некоторые определенные виды, в процессе жизнедеятельности которых вырабатывается этиловый спирт.
При производстве дрожжей для напитков ТМ «Хмельные» используется специально разработанный штамм, способствующий максимальному сбраживанию сахара и увеличению % спирта. Герметичная упаковка обеспечивает удобное хранение и стабильное качество продукта.
Дрожжи | Длительность брожения, сутки. | Несброженного сахара г/100 см бражки | Содержание алкоголя % об. |
---|---|---|---|
ТМ «Хмельные» | 4 | 0,017 | 13,6 |
Популярные сухие дрожжи для изготовления напитков | 5 | 0,085 | 12,9 |
Популярные прессованные дрожжи для изготовления напитков | 5 | 0,22 | 13,1 |
По сравнению с различными дрожжами ТМ «Хмельные» имеют массу преимуществ: