(098) 754 01 83

Солод Vienna 5-7 EBC (Castle Malting, Бельгия), 1 кг

Артикул
25 грн
39 грн

Товар отсутствует

Солод Vienna Характеристика: Слегка просушен при температуре до 85 - 90°C; меньшая продолжительность сушки, чем у других типов солода. Свойства: Придает пиву немного более интенсивный аромат солода и зерна, чем солод Pilsen, а также легкие ноты карамели. Солод Вена обсушивается при более высокой температуре, чем Пильсен, поэтому Вена придает пиву более «богатый» золотистый цвет, крепость и насыщенность вкуса. Обладает достаточной энзимной силой, чтобы хорошо сочетаться с большим количеством специальных солодов. Применение: Все сорта пива, венский лагер. Усиливает цветность и аромат легкого пива. Доля в засыпи: До 100%.

Заказ в один клик