Солод пивоваренный Аcidulated Мalt (кислый солод), EBC 2.5-12, 1кг

Солод кислый ACIDULATED MALT используется для снижения кислотности сусла, вследствие чего:

• Улучшается процесс затирания,
• Повышается интенсивность процесса брожения,
• Получается более светлый цвет (для светлых сортов типа Пильзнер),
• Улучшается стабильность вкуса,
• Вкус пива более насыщенный.

Характеристики