(098) 754 01 83

Солод Castle Malting Шато Виски Лайт

Артикул
1203
45 грн

Товар отсутствует

Спецификация

Параметр Единица измерения МИН. МАКС.
Mассовая доля влаги %   4.5
Разница массовых долей экстрактов в сухом веществе солода тонкого и грубого помолов %   2.0
Цветность лабораторного сусла EBC(Lov.) 2.5 (1.5) 3.7 (1.9)
Фриабильность % 85.0  
NDMA ppb   2.0
Характеристика
Солод Château Whisky Light® разработан специально для производства виски. Окурен шотландским торфом во время просушки, благодаря чему обладает более длительным сроком хранения.
Свойства
Придает виски мягкий, «дымный» аромат. Идеальный ингредиент для создания уникального виски.
Применение
Все сорта виски. До 100% смеси
Сроки и условия хранения:
Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев, цельнозерновой – в течение 24 месяцев после даты его изготовления.
Производитель Castle Malting
Страна производитель Бельгия

Заказ в один клик