(098) 754 01 83

Солод Castle Malting Шато Мелано (Melano)

Chateau Melano – это весьма ароматный солод, отличающийся сильным характерным вкусом. Он позволяет пиву получить полный, насыщенный и стойкий аромат, способствует обогащению цветности в красных сортах пива, а также повышает крепость напитка. В кругах пивоваров данный солод еще называют «Турбо Мюник (Turbo Munich)»

Артикул
2390
42 грн

Товар отсутствует

Бельгийский пивоваренный солод Шато Мелано (меланоидиновый) от компании Castle Malting, выращенный по особой технологии проращивания, обсушенный специальным методом при температуре до 130 градусов по Цельсию, при котором происходит медленное повышение температуры, обеспечивающее образование меланоидов.

Применение: красные шотландские эли, другие сорта шотландского пива, ирландское пиво, темное и янтарное пиво.

Закладка солода: до 20 %. 80 EBC


Заказ в один клик