(098) 754 01 83

Самогонный аппарат Moonshine Medium фланец 1.5"

Колонна Medium - это полноценная колонна средней производительности, полностью разборной конструкции, для удобства промывки и обслуживания.

Артикул
2779
3 500 грн

Товар отсутствует

   Не стоит задумываться – Вы делаете хороший выбор. Старшие братья этого аппарата, работают по такому же принципу, но отличаются только диаметром колонны, и большей производительностью. Однозначно среди нашей богатой линейки, Вы найдете аппарат по Вашему желанию, а наша задача дать Вам четкое понимание на этапе покупки. И какой бы выбор Вы не сделали, колонна Bronze Standart, хорошее приобретение для начинающего винокура.

       Для Вашего удобства и экономии, мы комплектуем все наше оборудование одинаковыми комплектующими, соблюдаем постоянные размеры и диаметры, не меняем разработанной конструкции, что при покупке другой колонны, дает Вам возможность сэкономить, используя сантехнический комплект и другие комплектующие с имеющегося аппарата.

       При разработке линейки собственного оборудования, мы учитывали все аппараты, представленные на рынке, все недочеты конкурентов, технические ошибки и не совершенные комплектации, что дало возможность значительно модернизировать наше оборудование, и оно стало еще универсальней, практичней, технологичней. А главной задачей стала безопасность. Реализация этого аспекта была для нас проверкой, испытанием для технологов – как серьезного и ответственного производителя. И мы добились желаемого результата применив множество технологических решений.

Технические характеристики процесса:

  • скорость получения дистиллята (без дефлегмации) – 5 л/ч;
  • скорость получения питьевого дистиллята (с дефлегмацией) – 2 л/ч;
  • крепость - 93-95º;
  • оптимальный расход воды - 30-35 л/ч;
  • максимальная пропускная способность воды (при 3 бар) дефлегматор – 180 л/ч;
  • максимальная пропускная способность воды (при 3 бар) холодильник – 180 л/ч;
  • рекомендуемая мощность источника нагрева - 1.5-2 кВт;
  • предельная перерабатываемая мощность дефлегматора - 2.2 кВт;
  • предельная перерабатываемая мощность холодильника - 2.5 кВт.

Технические характеристики изделия:

  • высота колонны – 770 мм;
  • длинна царги – 500 мм;
  • длинна холодильника – 350 мм;
  • длинна дефлегматора – 200 мм;
  • толщина стенок - 1,5 мм;
  • диаметр дефлегматора - 40 мм;
  • диаметр холодильника – 40 мм;
  • диаметр укрепляющей колонны (царги) – 40 мм;
  • диаметр подключения к кубу (по центрам отверстий) - 82 мм;
  • материал изготовления - зеркальная нержавеющая сталь aisi 304;
  • материал прокладок, трубок - пищевой  медицинский силикон;
  • количество трубок в дефлегматоре – 5 шт. Ø10 мм;
  • количество трубок в холодильнике – 5 шт. Ø10 мм.

Основные узлы колонны Medium:

а.  узел подключения колонны к емкости;

б.  узел подключения холодной воды;

в.  узел слива горячей воды;

г.  гильза для термометра;

д.  узел слива дистиллята;

е.  узел соединения царга-дефлегматор;

ё.  узел соединения дефлегматор-угол;

ж. узел соединения угол-холодильник.

Устройство и принцип работы дистиллятора Medium:

       1. Колонна Medium, работает по принципу изменения состояния жидкости, для конечной конденсации нужной фракции.

       2. Сырье заливается в куб, емкость. Аппарат соединить с емкостью, подключить к водопроводу и установить на источнике нагрева.

       3. При нагревании сырья, пары поднимаются по вертикальной царге, где укрепляются и фильтруются от вредных примесей насадками Панченкова.

       4. При температуре в верху колонны 78,3-78,5 ºС (оптимальная рабочая температура в колонне), масла и вредные примеси поднимаясь вверх по колонне, конденсируются в пяти трубном дефлегматоре, стекают обратно в куб, а легкая фракция, в виде пара, попадает в кожухо-трубный теплообменник-холодильник, в котором конденсируется, и выходят через трубку отбора, в виде дистиллята. Холодильник состоит из 5-ти вертикальных трубок диаметром 10 мм.

       5. В процессе дистилляции - отделения "голов", "тела" и "хвостов", рассчитываются по таблице с учетом количества и крепости исходного сырья.

Наша задача делиться опытом!

       Что же такое дистилляция с технической стороны, и почему мы получим эти заветные капли чистого продукта? Все очень просто, но также совершенно! Как мы знаем со школьной программы физики, вода (жидкость) может пребывать в трех состояниях – твердом, жидком и газообразном.

       Дистилляция – это многократный переход сырья в двух этих состояниях – газообразном и жидком. То есть процесс сводится к пере конденсации, разделении и отборе жидкости в ограниченном объеме (в нашем случае колонне дистиллятора), под воздействием разных температур (далее t). И именно t играет здесь важную роль. 

Точка кипения различных жидкостей, растворов, кислот, абсолютно разная – уксусные альдегиды закипают при t 21 ºC, метиловый спирт при t 65 ºC, вода при t 100 ºC, а наш раствор содержит воду, спирты, эфиры, кислоты, альдегиды. Задача их разделить, получить именно ту фракцию, ту составляющую, которой в общем объеме дистиллируемой жидкости может содержаться до 21%. И именно от нас зависит правильное выставление t режимов – комбинацией источника нагрева и подачи воды, а остальную работу дистиллятор сделает сам. Благодаря удержанию t в нужных пределах, мы и конденсируем нужную жидкость, что было невозможно сделать на старых дистилляторах, где t не контролировалась, да и попросту не учитывалась как главный аспект чистого продукта. 

Один охладительный элемент и отсутствие регуляторов подачи охладителя, в старых приборах, не позволял добиться нужного эффекта, а плохая герметичность добавляла свою нотку «вонючести».

       Кожухо-трубная система охлаждения этого дистиллятора, обеспечит прекрасную циркуляцию охлаждающей жидкости. Точные регуляторы потока воды - обеспечат дозированное охлаждение. Цифровые термометры - дают возможность контролировать нужную t, а герметичность системы не даст прорывов паров, а следственно не приятного запаха в готовый продукт. Мы имеем полный контроль системы – t и охладителя, можем выставлять скорость отбора, разделять и отбирать нужные и не нужные фракции в сырье и получать на выходе чистую, прозрачную жидкость - дистиллят

       Стабильность – залог успеха, а качество узлов и комплектующих – надежность, долговечность и безопасность.

Инструкция по использованию

       Ваша первая работа с аппаратом

       Один из пяти начинающих «экспериментаторов» (сказано с уважением, но улыбкой на лице), не может справится с аппаратом, проблемы возникают уже на этапе сборки, а с проблемами, и желание закинуть аппарат на пыльную полку. Но это обманчивое мнение, эмоции, не знание комплектации, принципа работы, сборки и обслуживания.  Для Вашего комфортного использование, специалисты разработали эту поэтапную инструкцию. Соблюдение этапов и наших советов, сделает процесс беззаботным, и Вы будете удивлены качеством производимого дистиллята в домашних условиях.

Перед началом процесса

            Собранный в коробке бытовой дистиллятор – сложное изделие, а место «рождения» аппарата - пыльное производство. Нержавейка – один из сложнейших видов металла в обработке. Хотя аппараты и проходят очистку перед упаковкой (очистка от металлической пыли, промывка в растворе для удаления следов полировки, паст, нагара, промывка моющими средствами) – это не дезинфекция, все детали аппарата нужно промыть водой с применением моющих средств, дезинфекторов (разновидностей множество) или прокипятить в растворе лимонной кислоты (15). Также прокипятите насадку Панченкова (3) в воде, со столовой ложкой лимонной кислоты (15), на 1 литр воды (нужно убрать с насадки заводские масла).

Сборка

  • Последовательно установите в царгу (1.1) нержавеющую насадку Панченкова (3), скручивая ее в валики.
  • Соедините царгу (1.1) с дефлегматором, в узле соединения (е) с использованием силиконовой прокладки (18), болтов (19) и барашков (20). Для болтов используйте ключик (16).
Внимание! Модернизированные фланцы позволяют фиксировать соединения не откручивая болт от барашка. Просто вставьте комплект в паз фланца.
  • Соедините дефлегматор (1.2) с углом (1.3) в узле соединения (ё), с использованием силиконовой фланцевой прокладки (18), болтов (19) и барашков (20). Для болтов используйте ключик (16).
  • Соедините угол (1.3) с холодильником (1.4) в узле соединения (ж) с использованием силиконовой прокладки (18), болтов (19) и барашков (20). Для болтов используйте ключик (16).

Смонтируйте на колонне Medium сантехнический комплект:

Внимание! Соединение шланга с пуш фитингами в некоторых случаях требует усилий.

                    - вкрутите штуцера (9) на узел слива горячей воды (в). Герметизируйте резьбовое соединение при помощи фум ленты.

                    - вкрутите игольчатые краны (8) на узел подключения холодной воды (б). Герметизируйте резьбовое соединение при помощи фум ленты.

Внимание! Ключик 13мм. в комплекте к колонне, служит как инструмент для монтажа резьбовых пуш фитингов на холодильнике и дефлегматоре. Придерживайте фитинг в месте пуш соединения. При помощи ключика, поворотом по часовой стрелке вкрутите резьбовую часть фитинга в муфту, с использованием фум ленты.

                    - соедините штуцера (9) в единое целое, при помощи тройника (7) и трубки (5) (используйте небольшие кусочки трубки). Это слив горячей отработанной воды.

                    - соедините игольчатые краны (8) в единое целое, при помощи тройника (6) и трубки (4) (используйте небольшие кусочки трубки). Это узел подачи холодной воды из источника водоснабжения.

                    - соедините тройник (7) с трубкой (5).

                    - соедините тройник (6) с трубкой (4).

                    - вставьте в муфту (10) паранитовую прокладку (11).

                    - соедините муфту (10) со свободным концом трубки (4). Если диаметр резьбового соединения муфты (10) не совпадает с вашим диаметром на источнике воды, воспользуйтесь дополнительными переходниками или дивертором для кухонного смесителя. Для герметизации резьбового соединения используйте фум ленту (12).

  • Установите в узел гильзы термометра (г) термометр (2). Не используйте дополнительных уплотнителей, силиконовых трубок.
  • Присоедините силиконовую трубку (17) к узлу слива дистиллята (д).
Ваша колонна собрана и может использоваться для дальнейшей работы.
  • Установите колонну на Ваш куб с использованием силиконовой прокладки (18), болтов (19) и барашков (20). Для болтов используйте ключик (16).

Внимание! Не перетягивайте резьбу. Ключик 10 мм.  в комплекте к колонне, служит как инструмент для удобной фиксации болтов.

Внимание! Установка аппарата на бак осуществляется после залива сырья в емкость.

 

Комплектация:

  • Колонна Medium - 1 шт;  

    1.1      царга 500 мм. – 1 шт;

    1.2      дефлегматор 200 мм. – 1 шт;

    1.3      угол поворота на 180 º - 1 шт;

    1.4      холодильник 350 мм. – 1 шт;

  • термометр цифровой поворотный - 1 шт;
  • насадка Панченкова (нержавейка) – 1 м. – 5 шт;
  • шланг полиуретановый (синий) 5.5х8 мм. - 3 м;
  • шланг полиуретановый (красный) 5.5х8 мм. - 3 м;
  • тройник Y-образный пуш 8 мм. (синий) - 1 шт;
  • тройник Y-образный пуш 8 мм. (красный) - 1 шт;
  • игольчатый кран угловой ¼" пуш 8 мм. (синий) - 2 шт;
  • штуцер угловой ¼" пуш 8 мм. (красний) - 2 шт;
  • муфта латунная прямая ½" пуш 8 мм. (синий) – 1 шт;
  • паранитовая прокладка ½" – 1 шт;
  • фум лента - 1 шт;
  • инструкция с гарантийным талоном компании - 1 шт;
  • ареометр бытовой - 1 шт;
  • кислота лимонная – 50 грамм;
  • ключик 10-13 мм. - 1 шт;
  • силиконовая трубка отбора (пищевая) 7х10 мм. - 0,5 м;
  • силиконовая фланцевая прокладка 90 мм. - 4 шт;
  • болты - 16 шт;
  • барашки - 16 шт.

 


Заказ в один клик