(098) 754 01 83

Пивные дрожжи Fermentis S-23, 500гр.

Пивные дрожжи Fermentis S-23, 500гр.

 

Позволяют получить фруктовые и эфирные Пилсы (пиво Pils). Штамм низового брожения происходит из Берлинского научно-исследовательского института пивоварения VLB, в котором он известен под названием RH. Он, в частности, используется в промышленном производстве в Западной Европе.

Артикул
1251
2 700 грн

Товар отсутствует

 

  • Лагерные дрожжи низового брожения.
  • Спиртоустойчивость – средняя.
  • Осаждаемость (флокуляция) – высокая.
  • Пряность (фенольность) – нулевая.
  • Фруктовость (эфирность) – низкая.
  • Рекомендовано: для всех лагерных сортов.
  • Седиментация: сильная
  • Конечная плотность: средняя

Заказ в один клик