Набор специй Hot Rod для настойки Абсент
Рецепт настойки Абсент:
Содержимое большой упаковки залить дистиллятом двойной перегонки или спиртом крепостью 70% объемом 2 литра. Настоять в темном месте 15 дней, периодически встряхивая. Добавить 3600 мл. воды и перегнать вместе с травами до получения 1800 мл дистиллята. В полученный дистиллят добавить травы из оставшегося пакетика, настоять 3 дня и отфильтровать. Довести до 70% или разбавить на свое усмотрение. Дать отдохнуть 7-14 дней.