Хмель Халлертау Миттельфрю (Hallrtau Mittelfrueh), α-1.5%

Халлертаур Миттельфрю - это ароматный сорт хмеля с альфа-кислотой 1,5% -3,5%. Он тесно связан с лагерами в немецком стиле и часть семейства хмеля Халлертаур. Хмель оставил свой след в мире пивоварения, и известен своим слегка пряным ароматом и характером. Он имеет высокое содержание масел мирцена и кариофиллена, которые способствуют ароматическому профилю в готовом пиве.