Дубовая щепа Французский дуб (сильный обжиг)

Дубовая щепа Французский дуб (сильный обжиг)


Отобранная для производства древесина без коры и заболони полностью соответствует характеристикам древесины для производства бочек.

Далее происходит стадия естественной отлёжки до 24 месяцев на открытом воздухе перед обработкой на производстве. Затем древесина измельчается, проходит дополнительную очистку и отбор и обрабатывается термически по специальной технологии.

Обжиг: сильный. 

Цвет чипсов: коричневый.

Расход: 2-4 грамма на литр продукта. Для вина рекомендуется брать 2 грамма, для напитков по типу коньяка 4 г/л.

Ощутимый эффект от использования щепы достигается уже через первые 2 недели настаивания. Рекомендуемый срок выдержки для полноценной отдачи от 2-х месяцев и более.

Для достижения быстрого результата возможно увеличение дозировок.

Ничего дополнительно вымачивать не нужно, продукт уже готов к использованию.

Масса нетто: 30 г