Активные дрожжи «Black Magic TC6» предназначены для производства высоко градусной браги с очисткой в процессе брожения. Дополнительная очистка достигается благодаря специальным "уголькам" в составе продукта, они на себя оттянут львиную долю вредных и вонючих примесей. Дрожжи можно просто рассыпать сверху на сахарный сироп, не образуют комочков. Бродят умеренно благодаря добавленным в упаковку ферментам улучшающим и ускоряющим процесс. После перегона, спирт получается настолько мягкий и вкусный, что даже немного сластит. Удивит по качеству даже веганов или трезвенников.
Инструкция:
Растворить 6-7 кг сахара в теплой воде (в это время можно добавить фрукты или другие ингредиенты, которые мы хотим сбродить) и наполнить ферментер до объема 25 л тёплой водой. После установления температуры 25-30С всыпать содержимое пакетика и тщательно перемешать. Время брожения от 3 до 5 дней.
Дрожжи SpiritFerm TC6 BlackMagic позволяют пропорционально увеличивать объёмы браги, при этом не опасаясь за её перегрев.