Cолод пивоваренный жженый Карафа (Сarafa II), EBC 1100-1200, 1кг

Жженый солод Carafa Special Type II ― это солод который приготовлен из ячменя с удаленной мякинной оболочкой и обжаренный до темно-шоколадного цвета, благодаря чему придает пиву темный цвет и глубокий аромат,
усиливает типичный аромат темного пива.

Солод Carafa Special менее горький, чем при использовании обычного жженого солода Carafa (Карафа), посредством специально разработанного метода удаления горечи.

Артикул

1083

62 грн

Товар отсутствует

Предзаказ

Добавить в сравнение Удалить из сравнения

Доля засыпи может составлять от 1 до 5% для темного пива, портеров и стаутов, альтбира, боков и других видов пива.

Применяется при приготовлении следующих сортов пива:

Темное пиво типа Мюнхенер или Кульмбахер
Крепкое пиво
Пиво Aльт (Старое)
Пиво Бок (Двойное)
Черное пиво (Schwarzbier)
Salvator Bockbier
Stout
Porter

Характеристики солода Weyermann CARAFA II

Цветность сусла ЕВС	1100 ― 1200
Область применения	Темное пиво, Кульмбахер Крепкое, Aльт, Бок, Черное пиво, Stout, Porter
Рекомендуемая доля в засыпи	1% ― 5%
Производитель	Weyermann, Германия

Cолод пивоваренный жженый Карафа (Сarafa II), EBC 1100-1200, 1кг

Заказ товара по почте