Набор для настаивания Drink it Коньяк по-латгальски

Коньяк по-латгальски это классический рецепт, изобретённый в Латгалии - исторической области современной Латвии, имеющей давние традиции самогоноварения.

Состав ингредиентов создает настойку с насыщенным и интересным ароматом, смешивая древесные, пряные и сладковатые ноты. 

Эта настойка будет обладать дубовыми нотами, пряным оттенком мускатного ореха, гвоздики и кориандра, а также ванильным акцентом.

Рецепт приготовления

1. Залить содержимое пакета объемом до 3 л водки, спирта или самогона двойной перегонки крепостью 40%.
2. Настоять 10 дней в темном месте. В процессе настаивания встряхивать 1 раз в сутки.
3. Отфильтровать.
4. Добавить столовую ложку сахара (15-20 г), перемешать до полного растворения.
5. Поставить в темное место, дать отдохнуть 5 дней.

Длительность приготовления напитка составляет 15 дней.