Набор для настаивания Drink it Анизет

Среди многочисленных анисовых напитков, ликеры встречаются довольно редко, Анизет один из них - крепкий, сладкий, со сложным ароматом.

Комбинация аниса, фенхеля, корня солодки, бадьяна, гвоздики, кориандра и корня ириса представляет собой уникальный и многогранный набор ингредиентов для настойки. Анис придает аромату сладкие и анисовые ноты, а фенхель добавляет сладкие и легко пряные оттенки, подобные анису. Корень солодки придает настойке дополнительную сладость и тонкий ореховый оттенок, в то время как корианд может добавить цитрусовые, цветочные и пряные оттенки.

Рецепт приготовления

1. Залить содержимое пакета 1-3 л водки, спирта или самогона двойной перегонки крепостью 40%.
2. Добавить сахар, из расчета 150 г на 1 литр.
3. Настоять 10 дней в темном месте. В процессе настаивания встряхивать 1 раз в сутки.
4. Отфильтровать.
5. Поставить в темное место, дать отдохнуть 5 дней.

Длительность приготовления напитка составляет 15 дней.