|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Фермент для сыра сычужный Renmax на 100 л
Рекомендован в молочной промышленности для производства всех видов сыра, творога, сырных и творожных продуктов. Обеспечивает свертывание молока и образование молочного сгустка в процессе приготовления мягких и твердых сыров.
Характеристика:
- Ферментный состав: 100% Химозин.
- Активность: 2100 IMCU/g.
- Внешний вид: белые гранулы.
Упаковка содержит 10 микрокапсулу, 1 рассчитана на 10 литров молока.