Экстрактор Сокслета Moonshine 2 дюйма кламп 

Экстрактор Сокслета - это лабораторный и промышленный прибор для извлечения малорастворимых веществ из твердой основы (сушеных ягод, трав, орехов, фруктов, корней, косточек и т.д.) методом размягчения, растворения и абсорбции с засыпи аромата в корзинке внутри экстрактора. Это концентрированный напиток, ароматный, крепкий, горький.

Для растворителя используют этил крепости не менее 70º. Процесс проходит при меньшей температуре, засыпь не варится, а аромат вымывается с исходного сырья.

Принцип работы экстрактора Сокслета

1. На кубе закреплен экстрактор.
2. По левой трубке поднимается этиловый пар.
3. Над экстрактором установлен охладитель. Пар конденсируется и стекает через корзинку с засыпью в нижний стакан экстрактора.
4. Стакан наполняется жидкость. У стакана есть сообщение с правой трубкой. Она также наполняется жидкостью.
5. Как только жидкость доходит до уровня 2-й правой трубки через перелив в 180º, происходит слив жидкости со стакана в куб. Первая порция ароматного дистиллята смешалась в кубе с основной жидкостью. Процесс продолжаем дальше - 2-й 3-й, 4-й  перелив.
6. Исходная жидкость становится все более и более концентрированной. Таким образом мы получаем не ароматный дистиллят а максимальное экстрагирование и концентрированный экстракт.

Экстрактор состоит из 4-х частей. Одна из них это диоптр, который Вы можете использовать отдельно. Изделие изготовлено из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304.

Характеристики

• Вес - 1,7 кг;

• Материал изделия - нержавеющая сталь AISI 304;

• Материал прокладок, трубок - пищевой медицинский силикон;

• Диаметр подключения колонны - 2 дюйма.

Кламповый хомут и силиконовая кламповая прокладка для подключения к аппарату в комплектацию не входят.

Комплектация может быть изменена производителем.