Дрожжи винные Bulldog Wine Yeast & Nutrient, 13 г

Новинка от британского производителя, компании Hambleton Bard - новая серия винных дрожжей под торговой маркой Bulldog Brews. Универсальные винные дрожжи для красных и белых виноградных и фруктовых вин Bulldog Wine Yeast and Nutrient. 

Этот штамм винных дрожжей был специально разработан для приготовления красных и белых виноградных и фруктовых вин с толерантностью до 17%.

В каждой упаковке помимо дрожжей содержится специальная питательная среда (подкормка) для дрожжей, что гарантируем быстрое размножение дрожжевых клеток и делает процесс ферментации правильным и чистым.

Упаковка рассчитана для ферментации 25 литров сусла в течение 5-7 дней до 16-17%. Дрожжи не требуют какой либо предварительной подготовки и регидратации.

Инструкция по применению:

1. Приготовьте винное сусло из винограда, фруктов или виноградного или фруктового сока.
2. При необходимости добавьте сахар.
3. Обратите внимание, что начальная плотность сусла не должна превышать 1100 по гидрометру (25% сахара по ареометру).
4. Рассыпьте содержимое пакета на поверхность сусла. Основная ферментация происходит при температуре 20-30°С в течение 5-7 дней.