Дрожжи для полусухого сидра BullDog Medium, 10 г

Полусухой сидр пользуется популярностью среди любителей сидра, так как он предлагает баланс между сладостью и сухостью, что позволяет ощутить фруктовые ноты, но не быть слишком сладким или слишком сухим.

Дрожжи BullDog Medium используют для получения полусухого сидра или яблочного вина.

Одного пакетика хватит для ферментации 23 литров сусла. Ферментация должна протекать при температуре 15-30°C, идеальная температура ферментации 20-25°C.

Необходима регидрация в тёплой воде минимум за 30 минут до внесения.