Рус
Добавьте товары для сравнения
Добавьте товары в желания
0
Мой заказ

Дубовая щепа на 10 литров напитка (Средний обжиг)

Традиционно вина и коньяки выдерживаются в дубовых бочках. Именно древесина бочки окрашивает и придает характерный аромат знаменитым на весь мир напиткам: виски, рому, текиле, коньяку, фруктовому бренди, чаче. 

А знаете ли вы, что бочку можно с успехом заменить на альтернативный, экологически чистый вариант, который дает тот же эффект? Это дубовая щепа (другое название дубовые чипсы).

Выдерживать в бочках вино и коньяк - отличная традиционная технология. Правда, она требует места и определенного расположения, поскольку необходимо соблюдать температурный и влажностный режим. Именно поэтому французы держат винные бочки в темных подвалах, а коньячные − в складах над землей вблизи рек.

Поэтому современные виноделы и коньячные гурманы прибегают к хитрому трюку. Например, температурный и влажностный режим они регулируют искусственно.

А для брожения и выдержки используют ту тару, которая есть в наличии, но добавляют в напиток дубовую щепу или, как ее еще называют профессионалы, дубовые чипсы. Это позволяет насытить напиток теми же уникальными древесными свойствами.

Дубовая щепа для коньяка и вина бывает разного обжига (как и бочки). Каждый уровень обжига привносит свои ноты в напиток:

Средний обжиг характеризуется ярким ароматом ванили, миндаля, кокоса, пряностей и карамели.

Основные характеристики:

• Тип: щепа
Обжиг: средней степени обжига
Размер: мелкий
Порода дерева: дуб
Упаковка: пакет

Войти с помощью
Оцените товар
Отправить

Дубовая щепа среднего обжига на 10 литров, 30 г

Артикул 8029
Нет в наличии
30.00 грн
К сравнению
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
Сообщить, когда появится
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список ожиданий
Характеристики
Вид обжига Средний обжиг
Страна производитель США
Вес упаковки 30 г

• В отделение «Нова Пошта»

• В отделение «Укрпошта»

• Оплата на карту Приват Банка

• Оплата на карту Монобанк

• Наложенный платеж
  Только при отправке товара "Новой Почтой"

 

Наверх