Хмель Мандарина Бавария (Mandarina Bavariya), α-8,1%

Среди всех ингредиентов для приготовления пива, именно хмель стал его символом. 

Гранулированный хмель - наиболее распространенная форма хмельных шишек. Для получения гранул шишки высушивают и измельчают, после чего продавливают через специальную форму. В составе хмеля есть природные смолы, благодаря которым гранулы поддерживают форму без химических связующих компонентов.

Гранулированный хмель компактнее, чем цельнолистовой, из-за чего его удобнее хранить. Благодаря своей форме сохраняет ценные свойства и характеристики в течение трех лет. Главное условие - герметичная вакуумная упаковка.

Характеристика:

Хмель Мандарина Бавария - это один из видов хмеля, который известен своим характерным ароматом мандаринов и других цитрусовых фруктов. Он был разработан в Германии и сейчас используется во многих пивоварнях во всем мире для изготовления разнообразных сортов пива.

Свойства:

Хмель Мандарина Бавария содержит специфические ароматические соединения, такие как линалоол и кариофилен, которые придают ему своеобразный аромат и вкус. Этот хмель имеет умеренную горечь, что дополняет его аромат и делает его идеальным для использования в сортах пива с умеренной горечью.

В общем, хмель Мандарина Бавария - это отличный выбор для тех, кто хочет добавить к своему пиву свежий цитрусовый аромат и вкус.

Использование:

Хмель Мандарина Бавария можно использовать в различных сортах пива, но обычно его используют для изготовления сортов, которые имеют свежий аромат и вкус цитрусовых фруктов. Подходит для стилей: IPA (Индийский бледный эль), пейл эль, бельгийские эли.

* цвета на мониторе или экране телефона могут отличаться от реальных цветов, в зависимости от настроек цвета вашего устройства.