Количество
|
Стоимость
|
||
|
Дубовая щепа легкий+средний+сильный обжиг на 10-40 литров, 100 г (Смесь №2)
Традиционно вина и коньяки выдерживаются в дубовых бочках. Именно древесина бочки окрашивает и придает характерный аромат знаменитым на весь мир напиткам: виски, рому, текиле, коньяку, фруктовому бренди, чаче.
А знаете ли вы, что бочку можно с успехом заменить на альтернативный, экологически чистый вариант, который дает тот же эффект? Это дубовая щепа (другое название дубовые чипсы).
Дубовая щепа для коньяка и вина бывает разного обжига (как и бочки). Каждый уровень обжига привносит свои ноты в напиток:
• сильный обжиг добавляет в напиток насыщенный аромат и привкус шоколада, какао.
• средний обжиг характеризуется ярким ароматом винили, миндаля, кокоса, пряностей и карамели.
• легкий обжиг придает элегантного ванильного привкуса с добавлением цветочных и фруктовых ноток.
Основные характеристики
• тип: дубовая щепа Смесь №2;
• обжиг: смесь натурального легкого, средней и сильной степени обжига;
• размер: мелкий;
• порода дерева: дуб;
• упаковка: пакет.