Количество
|
Стоимость
|
||
|
Чиллер Смакуй, 7 м
Погружной чиллер применяют для быстрого охлаждения сусла после кипячения. Это позволит избежать заражения бактериями, а также влияет на итоговую прозрачность напитка. Чиллер или охладитель сусла представляет собой спиральную катушку из нержавеющей трубки.
Удобство конструкции заключается в том, что с помощью шланга чиллер можно подсоединить к обычному крану на кухне, тем самым холодной водой быстро охладить сусло.
Выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304.
Способ использования
- За 10-15 минут до завершения варки сусла, погрузить чиллер в варочный котел.
- Присоединить к чиллеру шланг для подачи воды и шланг для отвода, который идет в комплекте.
- По окончанию варки, подать через шланг холодную воду, которая протекая по трубке чиллера, будет забирать тепло у сусла.
- Дождаться нужной температуры охлаждения сусла, после чего убрать чиллер из варочного котла.
Основные характеристики
• общая высота: 50 см;
• рабочая высота: 37 см;
• диаметр: 28 см;
• количество витков: 7 шт;
• диаметр трубки: 12 мм (толщина 2 мм);
• длина трубки: 7 метров.