Банка Украина

Бутыль для напитков, стеклянная предназначена непосредственно для брожения сусла или браги. Его эксплуатируют для созревания настоек, а также для хранения любых жидкостей. 

Банка имеет широкую удобную горловину, что дает возможность лёгкой работы с продуктом, который Вы планируете поместить в банку.

Комплектация

• Емкость из стекла;

• Пластиковая крышка с прокладкой;

• Гидравлический затвор; 

• Стропа для переноски пустой ёмкости.

Применение банки

1. Для установки гидрозатвора отверните герметичную пробку, на её место установите затвор до щелчка.
2. Заполните водой углубление в крышке наполовину.
3. Не заливайте углубление водой полностью. Так как ночью, при снижении температуры, процесс брожения не активный или вовсе временно прекращается. А это может привести к уменьшению в объеме газов внутри бутыля. При этом излишне налитая вода в ямку на крышке может быть засосана внутрь емкости. Что крайне нежелательно для продукта в середине. В связи с тем, что в воде на крышке могут быть вредные микроорганизмы (бактерии).
4. Следите за уровнем воды в гидрозатворе не реже одного раза в 24 часа.
5. Не допускайте полного высыхания жидкости. Это приведет в попаданию атмосферного воздуха в середину. Работает по принципу “перчатка на бутыли”.

Особенности использования

1. Тара не должна использоваться для жидкостей с температурой выше 50°С.
2. Не допускать перепада температуры сосуда и заливаемой жидкости более чем на 30°С.
3. При брожении сусла нужно использовать только гидрозатвор, в условиях герметичности газы брожения могут разорвать сосуд.
4. Категорически запрещается поднимать ёмкость с жидкостью за горлышко.
5. Если Вам нужно дезинфицировать сосуд, то используйте пищевую соду или другие средства.
6. Не обрабатывайте кипятком. Это разрушит емкость. 
7. Стропа используется для переноса только пустой банки.